北海道の片田舎でベーカリーとパン、お菓子教室を並行して開業を始めて丸3年が経ちました。
いずれどちらかにまとめようとの考えでしたが、そこそこ、どちらにもお客様が付き、パート従業員を雇い続けておりましたが、ベーカリーと教室の生活時間が合わず、体調を崩しては仕事ができなくなるという事態になり、売り上げを増やす見込みはあっても忙しさで頭が回らない、設備や人を増やせない状況で八方塞がりでした。
説明会は、予想していたものとは少し違いましたが、御社の事業の説明はわかりやすかったですし、言葉の端々に、こちら側の仕事への配慮を伺わせるお気持ちが汲み取れました。
コンサル料は、現状の私には少々厳しい金額ではありましたが、これまで溜めていた事業改革のあれこれを進めるお手伝いをお願いできると直感致しました。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
RiccoRingo
